
Per la prima volta lo storico pastificio di San Romano (PI) si presenta alla platea di ristoratori e operatori presenti alla kermesse milanese. Fra le specialità in assaggio la pasta al germe di grano che i Morelli, per primi in Italia, hanno fatto protagonista della loro produzione. Allo stand aziendale preparazioni a cura dello chef Giacomo Gallina L’edizione [...]
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27-28-29 GENNAIO NELLA NUOVA ISOLA PEDONALE di PIAZZA BECCARIA Aprirà venerdì 27 gennaio alle 11 in Piazza Beccaria la manifestazione dedicata al Vero Cioccolato organizzata da CNA Milano – Monza Brianza e ACAI – Associazione Cioccolatieri Artigiani d’Italia. Gli stand, dove sarà possibile degustare ed acquistare prodotti di cioccolato in tutte le sue declinazioni, saranno [...]
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A febbraio portaci un libro, lo daremo in dono alle biblioteche degli ospedali marchigiani e ti offriremo una buona tazza di Tè o Tì Antonelli, l’azienda marchigiana attiva nei prodotti e preparati per l’horeca, intraprende un’originale iniziativa che unisce il buono di una tazza di tè al bello di un gesto solidale. In occasione del [...]
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*Quintodecimo E’ l’antico nome di Mirabella Eclano, appunto perché il luogo dista 15 miglia da Benevento. Visita Del 14 Gennaio 2012 di Claudio Ceravolo Partiamo da Roma alle 8. Per arrivare in azienda in tarda mattinata. Ci accolgono Luigi e Laura. Lei donna di carattere, graziosa nei modi e padrona di casa impeccabile. E’ gentile [...]
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Un pò di storia: L’Abbazia benedettina dei Ss. Quirico e Giulitta si trova a Micigliano, in provincia di Rieti, presso le sponde del fiume Velino. Lo stesso paese di Micigliano nacque come Castellum dipendente dall’Abbazia. La fondazione, favorita dall’influenza della grande abbazia sabina di Farfa, risale ai primi decenni del X secolo d.C. per la [...]
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