Tutti i segreti del grande chef Heinz Beck svelati in esclusiva sul sito mercedes-benz.it dove – con l’ausilio di video – racconterà come nascono i suoi piatti. Quindi, per sapere come si fa il famoso “carpaccio di tonno su pappa di pomodoro” o i “fagottelli alla carbonara” basta andare on line peché secondo Beck questi piatti “hanno la caratteristica della riproducibilità anche domestica”.
Vedremo. Ma perché Mercedes? “Perché noi – spiegano alla Mercedes-Benz Italia – supporteremp l’”Heinz Beckool Lab”, un percorso unico in Italia che formerà giovani talenti alla creatività e professionalità proprie dell’arte culinaria internazionale. Vero e proprio laboratorio virtuale, l’Heinz Beckool Lab project vede coinvolti designer, chef, nutrizionisti, agronomi e fisici in un innovativo e sperimentale approccio a 360° alla gastronomia”.
E già che c’era Heinz Beck ha deciso di passare alla nuova Classe CLS, il Coupé a quattro porte CLS: unire l’utile al dilettevole, si sa, è un classico.
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