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    Le Delizie di Doña Franca

    by Dario & Romina • 8 aprile 2009 • Libri • 0 Comments

    Dopo  il  successo  del  primo  volume,  “Le  Pietanze  di  Doña  Franca”  di Latinoamericando  Editore, Franca  de  Gasperi  Otero,  ci  presenta  il secondo volume della Collana Pachamama dedicato questa volta ai dolci. Sempre  molto  curato  nei  dettagli e con  un  taglio  editoriale  fresco  e  accattivante,  “Le  Delizie  di Doña  Franca”  ci  accompagna  attraverso  un  percorso  di  golosità [...]

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    “L’EUROPA IN TAVOLA”

    by Dario & Romina • 3 febbraio 2009 • Libri • 0 Comments

    Il 9 Febbraio alle ore 18 presso il Circolo della Stampa di Milano:  Willy Pasini, Scrittore e Psichiatra. Alessandro Caprettini, Giornalista. Presenteranno il libro: L’Europa in tavola di  Cristiana Muscardini, Scrittrice e Vicepresidente della Commissione Commercio estero del P.E. Evelina Flachi, Biologa-Nutrizionista Con la prefazione di Hans Pöttering, Presidente del P.E. Edito dalla Ulisse edizione S.r.l. Ufficio Stampa Ulisse Edizioni ulissedizioni@gmail.com [...]

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    Ciak – Ristorante Monterosso al Mare -

    by Dario & Romina • 28 agosto 2008 • Libri • 1 Comment

    Ciak, forse è il personaggio più simpatico dell’antico borgo di Monterosso al Mare ( Cinque terre ) e la sua cucina diretta, schietta fatta degli ingredienti locali riassume egregiamente la bontà e semplicità della cucina ligure. in questo piccolo ed elegante book fotografico viene riassunta brevemente l’anima del ristorante più bello e frequentato di Monterosso [...]

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    Le pietanze di Doña Franca

    by Dario & Romina • 15 maggio 2008 • Libri • 1 Comment

    Latinoamericando Editore presenta il libro: – Le pietanze di Doña Franca – …di Franca De Gasperi Otero, Collana Pachamama,  il giorno 3 giugno alle ore 19:00 presso INNVILLA’ Via Pegaso 11 Milano (zona San Siro) L’autrice Franca De Gasperi Otero nasce in Italia da genitori italo‐peruviani ed ha sempre mantenuto un profondo legame con il [...]

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    La Variante Sultano

    by Dario & Romina • 13 maggio 2008 • Chef, Libri • 0 Comments

    La variante Sultano è un viaggio, una rimemorazione del territorio e dei mestieri che entrano implicitamente nei piatti dello Chef Ciccio Sultano. Se è vero che la cucina, pur nelle sue innumerevoli sfaccettature, esprime in maniera immediata il rapporto fra uomo e natura, è vero anche che questo rapporto – che usiamo chiamare cultura – [...]

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