Se oltre ad essere degli inguaribili gourmet potete anche vantare una profonda passione per la storia, allora non potete assolutamente perdere l’occasione di visitare “Il Federale”, ristorante situato ai piedi del suggestivo borgo medievale di Artena, in provincia di Roma. Il locale, infatti, oltre a presentarsi come perfetto ed impeccabile tempio del gusto, è un [...]
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Prima domenica di sole dopo mesi di incessante pioggia. Quale occasione migliore per una gita enogastronomica senza allontanarsi troppo da casa? Ed eccoci a Nemi deliziosa e storica cittadina al centro dei Castelli Romani pronti e determinati a trovare una vecchia trattoria tipica dedita alla cucina di qualità dove la bontà delle materie prime la [...]
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Con il primo caldo primaverile una cenetta in trattoria è d’obbligo, poi se in buona compagnia e nel cuore dei Castelli Romani è ancora meglio. La Trattoria ” Il Piccolo Ranch” si trova infatti al centro del centro ippico dei Pratoni del Vivaro, immersa nel bosco e nel silenzio. Nel locale ci siamo praticamente soltanto [...]
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Non è affatto facile scrivere la recensione di un ristorante che rappresenta, per chi scrive, molto di più che una eccezionale esperienza gastronomica o l’asso nella manica da consigliare, con orgoglio tronfio e sguardo sornione, agli amici gourmet. Perchè “L’ Oste della Bon’ Ora”, inteso tanto come personaggio, quanto come locale, rappresenta, in realtà, un [...]
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Nel granaio di un antico palazzo del ‘600, nel cuore di Albano Laziale, i fratelli Garfagna hanno creato un locale dall’ambiente ricercato ed accogliente e dalla cucina sorprendente dove i sapori della terra si incontrano con la migliore tradizione ittica italiana. Cucina tipica quindi, tutta rivolta ad esaltare i prodotti nostrani, dagli ortaggi alle carni [...]
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Nel cuore dei Castelli Romani, in un ambiente elegante e raffinato, il Mitreo diventa simbolo di luogo d’incontro, un significativo legame con la mitologia persiana del Mitraismo. Ispirato alla cucina gourmet il Ristorante Mitreo propone ai suoi clienti un menù curato in ogni dettaglio che si contraddistingue per la presenza di originali percorsi gastronomici, nel [...]
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