Nella graziosa frazione di Guadagnolo, a Capranica Prenestina, si trova questo locale rustico che ha fatto della genuinità e della tradizione i suoi cavalli di battaglia, diventando nel corso degli anni un vero e proprio locale di culto per gli abitanti dell’area prenestina e riuscendo a far giungere la propria fama fino alla Capitale. Appena [...]
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Chi di voi non ha il proprio ristorante preferito, quello dove si sente a casa, dove ha la certezza di trovare sempre un tavolo, anche nelle occasioni speciali, e di ricevere un trattamento ineccepibile al punto da incentivare visite costanti e frequenti? Il locale che, per noi, corrisponde in pieno alla suddetta descrizione, è il [...]
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Nel centro storico di Palestrina, dalla passione e la tenacia di Marco Valente nasce il ristorante Taberna che, in poco meno di due anni (Il locale è aperto dal 19 settembre 2009), si è affermato come piccola perla della ristorazione nell’area dei Castelli Romani e Prenestini. La location, l’ospitalità e la qualità delle materie prime [...]
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Erano anni che passavamo davanti a questo delizioso Ristorante situato presso il bivio per Olevano Romano e puntualmente ci ripromettevamo di provarlo. Di ritorno da Fumone, con un grande appetito abbiamo colto l’occasione. L’atmosfera familiare e i menu sono quelli della tradizione laziale, non deludono e lasciano soddisfatti. Abbiamo scelto dei ravioli ( con ricotta [...]
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Ci troviamo nel cuore del centro storico di Palestrina a pochi passi dalla cattedrale di San Agapito e dalla casa Di G. Pierluigi da Palestrina all’interno di un vecchio palazzo settecentesco. L’atmosfera è accogliente, di stile piacevolmente rustico con fusione al moderno, uno stile preciso e riconoscibile che anima tutti gli aspetti del ristorante, dagli [...]
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Un po’ di storia. Uno dei locali più antichi del nostro territorio, l’Osteria il Bersagliere a Colonna, vanta, sin dal 1902, il ruolo di locale storico sull’antica Via Casilina. Il nome del ristorante rievoca l’impegno bellico che segnò la storia dell’ originario proprietario, chiamato alle armi durante la Grande Guerra in qualità di Bersagliere. Nel [...]
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