In Friuli, e ormai non soltanto in questa terra eletta per uomini e vini, Livio Felluga si identifica nella migliore tradizione enoica. Una consolidata consuetudine di amore che dura da ben cinque generazioni, da quando nella natìa Isola d’Istria la famiglia produceva il Refosco e la Malvasia. Ti potrebbe interessare anche:L’Aurico di Villa Poggio SalviTRAMA 2007 [...]
Read more →Il Collio Goriziano Ribolla Gialla è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Gorizia. Caratteristiche Organolettiche: colore: paglierino. odore: floreale, caratteristico. sapore: asciutto, vivace, fresco. Abbinamenti consigliati: antipasti di pesce crudi ostriche e tartufi di mare piatti di pesce salsati pesci bolliti piatti a base di funghi zuppe, creme e vellutate Produzione: Provincia, stagione, volume [...]
Read more →Vino: Cesanese del Piglio D.O.C. Cru: Casal Cervino Uve presenti: 100% Cesanese di Affile. Composizione del terreno: terreno vulcanico di trasporto, argillificato (sangue di bue) con struttura calcarea presente superiore al 30% Sistema impianti: a filari Densità impianto: sesto 230×125 Vino prodotto per ettaro: Hl 30. Altitudine: 450 m slm. Microclima: asciutto ventilato Vinificazione: 7-10 [...]
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I vini che hanno fatto la storia dell’enologia mondiale? Sono Sassicaia, Brunello di Montalcino Biondi Santi Tenuta Greppo, Barbaresco Gaja, Château Petrus, Château Margaux, Romane’e-Conti, Dom Perignon, Château d’Yquem: ecco le scelte degli eno-appassionati italiani secondo il sondaggio di Winenews e Vinitaly. Ti potrebbe interessare anche:Cirsium – Cantine Ciolli -Le Camarde 2007IL CHIANTI COLLI FIORENTINI [...]
Read more →Inserito nella categoria dei cinquanta Outsider, vini che toccano, ognuno nella loro tipologia, traguardi elevati, distinguendosi per la “particolare originalità espressiva” durante l’ultima tornata di assaggi dei curatori Ernesto Gentili e Fabio Rizzari, il Rosae Mnemosis 2007 di Villa Petriolo “si conferma brillantemente” anche quest’anno, segnalato quale “Chianti dell’anno”. Ciliegie, fiori di campo, morbido, succoso, [...]
Read more →La Cantina Moscone ospita l’inedito “gemellaggio” con la “Fiesta Nacional de la Vendimia” argentina: Sabato 27 settembre grande festa con empanadas e asado Ti potrebbe interessare anche:XVII Sagra della Mela AnnurcaTerre di ToscanaVOLTERRA (PI) CELEBRA TARTUFO MARZUOLO
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