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	<title>Abbuffone</title>
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	<description>Gourmet per passione.</description>
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		<title>Anche le Stelle fanno “battute”…</title>
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		<pubDate>Tue, 15 May 2012 22:24:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[e tanto altro]]></category>

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		<description><![CDATA[7  grandi chef alle prese con il Fassone e alla prova della battuta all’orizzontale “La battuta all’orizzontale”. Non è uno spettacolo di cabaret e neppure un’esibizione di avvenenti comici, quella che si apprestano a vivere sette importanti chef piemontesi, giovedì 24 maggio al “Cà Vittoria” di Tigliole d’Asti. Solo un vignaiolo istrionico come Beppe Guido, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>7  grandi chef alle prese con il Fassone e alla prova della battuta all’orizzontale</strong></p>
<p>“La battuta all’orizzontale”. Non è uno spettacolo di cabaret e neppure un’esibizione di avvenenti comici, quella che si apprestano a vivere sette importanti chef piemontesi, giovedì 24 maggio al “Cà Vittoria” di Tigliole d’Asti. Solo un vignaiolo istrionico come Beppe Guido, ormai noto come Guido Pescaja, poteva mettere assieme un evento che rimarrà sicuramente negli annali delle cronache enogastronomiche. Sembra già di vedere il mitico “doppio stellato” Davide Scabin del Combal.Zero capitanare la truppa, tutti in fila con i coltellacci, per battere il Fassone piemontese.</p>
<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/locandina2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7401" title="locandina2" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/locandina2-353x500.jpg" alt="" width="353" height="500" /></a></p>
<p>Prepareranno la carne cruda battuta al coltello di Fassone all’orizzontale. Ma al di là della spettacolare preparazione del piatto e della certezza che tutti si leccheranno i baffi, c’è molta curiosità per conoscere la battuta di Fassone all’orizzontale. Con Scapin ci saranno Enrico Cordero del Centro di Priocca, Mariuccia Ferrero del San Marco di Canelli, Walter Ferretto del Cascinale di Isola, Andrea Ribaldone della Fermata di Spinetta, Luca Zecchin del San Maurizio di S. Stefano Belbo e  Massimiliano Musso che gioca in casa. Non a caso l’evento si tiene a Tigliole d’Asti, infatti, qui nella settimana successiva, si tiene una delle fiere agricole dedicate al Fassone fra le più interessanti e partecipate del Piemonte. E poi Tigliole è al centro di un piccolo territorio fra Asti e Alba, denominato “Terre Alfieri”, dove la sapienza contadina ha saputo tramandare, di generazione in generazione, l’allevamento della razza bovina Piemontese, la cui carne, mangiata cruda e battuta al coltello acquisisce caratteristiche uniche oltre a mantenere il primato dietetico da sempre riconosciuto.</p>
<p>Della battuta di Fassone all’orizzontale, delle Terre di Alfieri e dell’economia del loro incantevole territorio i “nostri” 7 stellati che fanno battute dialogheranno con il professor Giorgio Calabrese, Giorgio e Gilberto Grigliatti, Giorgio Marega, Giuseppe Guido e Sergio Conti. Modererà le “battute” il giornalista Sergio Miravalle, sarà chef per un giorno Paola Malfatto ed interverranno in via straordinaria la scrittrice Laura Calosso, Elio Archimede e Giorgio Ferrero.</p>
<p><strong>L’appuntamento è per giovedì 24 maggio alle ore 10,30, all’Hotel “Ca’ Vittoria” Tigliole d’Asti, i giornalisti possono accreditarsi rispondendo alla presente mail entro lunedì 21 maggio. I posti sono limitati. Per i giornalisti delle testate più distanti e prestigiose è previsto il soggiorno in loco.</strong></p>
<p>Si allega scaletta degli interventi.</p>
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		<title>Fattoria biologica La Sonnina</title>
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		<pubDate>Tue, 15 May 2012 22:22:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Aziende Agricole]]></category>
		<category><![CDATA[Genazzano]]></category>
		<category><![CDATA[La Sonnina]]></category>

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		<description><![CDATA[Un equilibrato ecosistema dove le coltivazioni vengono ottenute secondo il metodo biologico e l’allevamento viene praticato con particolare attenzione per il benessere animale. Poche parole per riassumere l&#8217;idea alla base della Fattoria La Sonnina di Genazzano. La Fattoria offre oltre alle struttura ricettiva e al ristorante un ampia selezione di prodotti che derivano dal lavoro [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div>Un equilibrato ecosistema dove le coltivazioni vengono ottenute secondo il metodo biologico e l’allevamento viene praticato con particolare attenzione per il benessere animale. Poche parole per riassumere l&#8217;idea alla base della Fattoria La Sonnina di Genazzano.</div>
<div></div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/Colazione2.jpeg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7395" title="Colazione2" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/Colazione2-500x375.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></div>
<div>La Fattoria offre oltre alle struttura ricettiva e al ristorante un ampia selezione di prodotti che derivano dal lavoro dei 26 ettari aziendali, posti negli appezzamenti collinari, i frutteti, gli oliveti, le piccole aree boschive e gli edifici rurali. Partendo dalla semplice intuizione che la terra è generosa con chi la ama e la rispetta: ortaggi, in serra e in pieno campo, seminativi (grano, orzo, mais, foraggi), olivi, viti da vino, allevamento ovino e bovino (quest’ultimo specializzato per la produzione della carne) e infine l&#8217;allevamento delle api.</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/DSC_8643.jpeg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7396" title="DSC_8643" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/DSC_8643-417x500.jpg" alt="" width="417" height="500" /></a></div>
<div>Tra i prodotti da dover sicuramente acquistare segnaliamo gli insaccati di Maiale Nero,il meraviglioso miele biologico e i formaggi.</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/LaSonnina2.jpeg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7397" title="LaSonnina2" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/LaSonnina2-500x375.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></div>
<div>Da qualche anno poi la Fattoria ha cominciato il percorso didattico per i più piccoli. La “Fattoria educativa”, proponendo percorsi didattici attraverso i quali si cerca di trasferire i valori che contraddistinguono la vita in una realtà agricola biologica:</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/LaSonnina3.jpeg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7398" title="LaSonnina3" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/LaSonnina3-500x312.jpg" alt="" width="500" height="312" /></a></div>
<div>l’importanza dell’agro-ecosistema, la stagionalità delle produzioni agricole, il riciclo e il riutilizzo dei rifiuti aziendali, l’utilizzo di pratiche a basso impatto ambientale e l’ottenimento di energia da fonti rinnovabili.</div>
<div>Fattoria La Sonnina</div>
<div>via Colle Mufiano 19,</div>
<div>00030 Genazzano (Rm)</div>
<div>Tel &#8211; Fax 06 95570012</div>
<div><a href="mailto:lasonnina@virgilio.it" target="_blank">lasonnina@virgilio.it</a></div>
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		<title>Pasticceria Elena</title>
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		<pubDate>Tue, 15 May 2012 22:19:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gastronomie]]></category>
		<category><![CDATA[palestrina]]></category>
		<category><![CDATA[Pasticceria Elena]]></category>

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		<description><![CDATA[La Pasticceria Pizzeria Elena nasce nel 1971, come piccola bottega artigiana, dalla volontà della Sig.ra Elena Consoli. L&#8217;attività del locale è viva ancora oggi grazie a Maria Pia e Serenella, figlie di Elena, che, conservando gli antichi metodi di lavorazione artigianale, riescono ad esaltare i sapori di un tempo rendendoli attualissimi. Tra le specialità dolciarie [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div>La Pasticceria Pizzeria Elena nasce nel 1971, come piccola bottega artigiana, dalla volontà della Sig.ra Elena Consoli.</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_1118.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7390" title="IMG_1118" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_1118-500x333.jpg" alt="" width="500" height="333" /></a></div>
<div>L&#8217;attività del locale è viva ancora oggi grazie a Maria Pia e Serenella, figlie di Elena, che, conservando gli antichi metodi di</div>
<div>lavorazione artigianale, riescono ad esaltare i sapori di un tempo rendendoli attualissimi.</div>
<div>Tra le specialità dolciarie del locale si segnalano i &#8220;Giglietti &#8220;, gli storici biscotti di Palestrina che devono il loro nome alla caratteristica forma a giglio.</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_1119.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7391" title="IMG_1119" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_1119-500x333.jpg" alt="" width="500" height="333" /></a></div>
<div>Degni di nota sono anche il panpepato, le ciambelle, i biscotti al latte, i pasticcini, i bignè, le meringhe, le crostate, la pizza sbattuta e le rinomate specialità natalizie e pasquali.</div>
<div>La bottega si fregia, inoltre, della produzione di un&#8217; ottima pizza da asporto e di pasta</div>
<div>lavorata a mano, sia all&#8217; uovo sia a base di acqua e farina. In quest&#8217;ultima categoria spiccano, sicuramente, i celeberrimi &#8221; Gnocchi a Coda dè Sorica &#8220;</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_1125.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7392" title="IMG_1125" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_1125-500x333.jpg" alt="" width="500" height="333" /></a></div>
<div>Tradizione, gusto e qualità sono i valori fondamentali tramandati tanto dalle vecchie quanto dalle nuove generazioni, nonché le caratteristiche cui si deve il successo di questo laboratorio</div>
<div>artigianale, testimone ed erede della cultura gastronomica locale e della sua ricchezza.</div>
<div></div>
<div style="text-align: right;"><strong>Viale Pio XII 69,</strong></div>
<div style="text-align: right;"><strong>00036, Palestrina (RM)</strong></div>
<div style="text-align: right;"><strong>Tel. 069537316</strong></div>
<div style="text-align: right;"><a href="http://pasticceriapizzeriaelena.it/" target="_blank"><strong>http://pasticceriapizzeriaelena.it/</strong></a></div>
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		<title>Antica Macelleria Pacifici</title>
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		<pubDate>Tue, 15 May 2012 22:16:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
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		<category><![CDATA[pacifici pietro]]></category>
		<category><![CDATA[Zagarolo]]></category>

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		<description><![CDATA[La Macelleria è una delle più antiche del paese. Nata negli anni 70, dispone di allevamenti propri e propone una vasta scelta di prodotti precotti. Occorre molta esperienza per preparare la carne alla vendita, si parte dalla selezione dell’animale, dove vengono scelti i migliori esemplari fra animali di razze pregiate, si procede con la macellazione. Il [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_0838.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7385" title="IMG_0838" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_0838-500x375.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></div>
<div>La Macelleria è una delle più antiche del paese. Nata negli anni 70, dispone di allevamenti propri e propone una vasta scelta di prodotti precotti.</div>
<div>Occorre molta esperienza per preparare la carne alla vendita, si parte dalla selezione dell’animale, dove vengono scelti i migliori esemplari fra animali di razze pregiate, si procede con la macellazione.</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_1146.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7386" title="IMG_1146" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_1146-500x333.jpg" alt="" width="500" height="333" /></a></div>
<div></div>
<div>Il taglio della carne è fondamentale, in questa fase la macelleria vanta una grande esperienza, non solo nella preparazione ma anche nella scelta del taglio più idoneo al tipo di cottura previsto. La lavorazione delle carni viene effettuata direttamente nel negozio e nel laboratorio situato a pochi metri di distanza.</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_1147.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7387" title="IMG_1147" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/IMG_1147-500x333.jpg" alt="" width="500" height="333" /></a></div>
<div>Presso la Macelleria Pacifici è facile trovare carni selezionate provenienti da allevamenti italiani, scelte personalmente dal titolare dell’impresa e munite di certificazioni di provenienza oltre alle specialità tipiche locali come la carne equina, vanto della macelleria ed elemento principe del piatto tipico locale (Tordo Matto).</div>
</div>
<div style="text-align: right;"></div>
<div style="text-align: right;"><strong>Via G.Calandrelli 12,</strong></div>
<div style="text-align: right;"><strong>00039 Zagarolo (RM)</strong></div>
<div style="text-align: right;"><strong>Tel .069524720</strong></div>
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		<title>Un Mare di Birra</title>
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		<pubDate>Mon, 14 May 2012 19:26:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Manifestazioni]]></category>

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		<description><![CDATA[Dopo il grande successo dello scorso anno, che ha visto la presenza di ben 500 persone a bordo, torna l’evento più atteso dagli amanti della birra artigianale. Dal 16 al 19 giugno, da Civitavecchia alla volta di Barcellona, la crociera “Un mare di birra”, dedicata al fantastico mondo brassicolo, rigorosamente di qualità. Organizzata dal Ma che [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/birra21.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-7380" title="birra2" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/birra21.jpg" alt="" width="262" height="263" /></a>Dopo il grande successo dello scorso anno, che ha visto la presenza di ben 500 persone a bordo, torna l’evento più atteso dagli amanti della birra artigianale. Dal 16 al 19 giugno, da Civitavecchia alla volta di Barcellona, la crociera “<a href="http://www.unmaredibirra.com/" target="_blank">Un mare di birra</a>”, dedicata al fantastico mondo brassicolo, rigorosamente di qualità.</p>
<p>Organizzata dal <a href="http://football-pub.com/" target="_blank">Ma che siete venuti a Fà</a>, storico pub capitolino, e dalla società <a href="http://www.publigiovane.com/" target="_blank">Publigiovane</a>, “Un mare di birra” sarà un’occasione imperdibile per degustare e conoscere i prodotti dei Mastri Birrai di tutta Europa. A bordo, infatti, saranno presenti ben 100 birre artigianali all’interno del grande <strong>“EuroPub”,</strong> selezionate accuratamente da alcuni dei migliori pub europei: <strong>&#8216;t Arendsnest</strong> (HOL), <strong>Bierkompass</strong> (GER), <strong>La Capsule</strong> (FRA), <strong>The Dome</strong> (ITA), <strong>Ma che Siete Venuti a Fà</strong> (ITA), <strong>Moeder Lambic </strong>(BEL), <strong>Oliver Twist</strong> (SWE) e <strong>Sherwood Music Pub</strong> (ITA) (<a href="http://www.unmaredibirra.com/index.php?option=com_content&amp;view=article&amp;id=19&amp;Itemid=18&amp;lang=en" target="_blank">clicca qui per la lista dei birrifici</a>)</p>
<p>‘Un Mare di Birra’, una grande festa di portata internazionale, con un’unica grande protagonista: la birra artigianale.</p>
<p>Gli eventi a bordo saranno davvero numerosi, e consentiranno ai partecipanti di tuffarsi pienamente nei sapori, nelle tradizioni, nelle storie e nelle tecniche della birra di qualità, caratteristiche che la rendono un prodotto davvero unico nel suo genere, grazie anche all’intervento di esperti di punta del settore come Lorenzo Dabove in arte Kuaska, Carl Kins, Derek Walsh, Jos Brouwer, Laurent Mousson e Luca Giaccone, che ci accompagneranno in appassionanti degustazioni ed in interessanti dibattiti. Una crociera piena di ospiti di spicco che renderanno questo viaggio un vero e proprio “beer party” pieno di sorprese.<br />
Ci sarà inoltre la possibilità di partecipare a delle degustazioni speciali (a numero chiuso al costo di 20 euro), vere e proprie presentazioni di alcuni progetti legati ai birrifici presenti a bordo o dei tributi agli stili birrai più insoliti.</p>
<p>Ma non è finita qui. A bordo ci sarà spazio per rilassarsi in piscina, ballare in discoteca e sul ponte con la musica selezionata dal Circolo degli Artisti, tentare la fortuna al casinò e vedere tutte le partite del Campionato Europeo di Calcio 2012.</p>
<p>I biglietti della crociera partono da 248 euro a persona con formula “Birra all you can drink”. Sistemazione e birra a gogo, tutto incluso. E quest’anno il divertimento inizia prima ancora della partenza! Per chi volesse arrivare alla nave in pullman, l’appuntamento è al Ma Che Siete Venuti a Fà per l’aperitivo. Da lì partirà una comoda navetta Trastevere-Civitavecchia al costo di soli 15 euro a/r a persona.</p>
<p>Cosa aspettate? Se volete vivere quattro giorni su “Un mare di birra” non restate a terra, partite con noi!</p>
<p><strong>Publigiovane</strong>, ideatrice e organizzatrice di “Un mare di birra” è una casa editrice romana nota nel panorama internazionale per la sua attenzione al mondo brassicolo. Un interesse che ha dato vita a pubblicazioni prestigiose come “<a href="http://eurhop.com/" target="_blank">Eurhop</a>!”, la prima guida turistica sulla birra in Europa e “<a href="http://www.fermentobirramagazine.com/" target="_blank">Fermento Birra Magazine</a>”, la prima rivista completamente dedicata al mondo della birra artigianale.</p>
<p><strong>Una crociera dedicata alla birra…</strong></p>
<p>Il panorama della birra artigianale, oggi, è in crescita e in continua espansione. Sempre più sono le persone che amano questo prodotto e tutto ciò che lo riguarda, dalla sua storia alle tecniche di produzione, dalle professionalità di settore alle antiche tradizioni in cui affondano le radici della birra di qualità. È in costante aumento la percentuale di persone che preferiscono la birra al vino, ma soprattutto che apprezzano le produzioni artigianali, ricercandole nel panorama nazionale e internazionale. Sempre più sono le occasioni in cui la birra è protagonista indiscussa ed essa ormai appassiona davvero tutti, dagli intenditori agli amatori. Da qui nasce “Un mare di birra”: una celebrazione di questo fantastico prodotto e del vivace mondo che ruota attorno ad esso.</p>
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		<title>Bottiglieria del Gallo</title>
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		<comments>http://www.abbuffone.it/archives/662#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 11 May 2012 13:50:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Enoteche]]></category>
		<category><![CDATA[Monti Prenestini]]></category>

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		<description><![CDATA[Il Locale Situata nel centro storico di Palestrina, lungo una delle vie più frequentate della città, la &#8220;Bottiglieria de Gallo&#8221; è un autentico santuario nel quale la bellezza e la varietà del mondo enogastronomico vengono celebrate in maniera solenne ed affascinante. Ricchissima enoteca, che si fregia delle migliori etichette nazionali ed internazionali, includendo anche ampie [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;">
<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02815.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7358" title="DSC02815" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02815-500x375.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></p>
<p><strong>Il Locale</strong></p>
<div>Situata nel centro storico di Palestrina, lungo una delle vie più frequentate della città, la &#8220;Bottiglieria de Gallo&#8221; è un autentico santuario nel quale la bellezza e la varietà del mondo enogastronomico vengono celebrate in maniera solenne ed affascinante.</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02817.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7359" title="DSC02817" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02817-375x500.jpg" alt="" width="375" height="500" /></a></div>
<div>Ricchissima enoteca, che si fregia delle migliori etichette nazionali ed internazionali, includendo anche ampie e pregiate selezioni di distillati e birre artigianali; fornitissima bottega del gusto, dove poter scegliere tra pregiate conserve, confetture, numerose tipologie di miele, tè e tisane particolari, pasta, mostarde, cioccolata e dolciumi dei marchi più blasonati, varie qualità di sali rari ed esotici, nonchè salse di ogni genere e tutte di altissima qualità;</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02818.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7360" title="DSC02818" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02818-500x375.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></div>
<div>bistrot elegante, dove regalarsi un raffinato aperitivo a base di stuzzicanti ghiottonerie da accompagnare ad un calice di vino eccellente; elegante &#8220;eno-osteria&#8221;, dove gustare piatti di altissimo livello, lasciandosi guidare dalla perizia dei titolari alla scoperta dei più segreti ed irresistibili connubi tra cibo e vino.</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02821.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7361" title="DSC02821" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02821-500x375.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></div>
<div><strong>Il Menu</strong></div>
<div>Il menu comprende piatti particolarmente elaborati, nei quali gli accostamenti audaci ed innovativi esaltano in maniera armonica la superba qualità delle materie prime impiegate, tutti prodotti estremamente pregiati e ricercati. Si inizia con un piccolo assaggio di paradiso, gustando il freschissimo Culatello con Bufala e Uva Caramellata, oppure lasciando che tutti i sensi vengano rapiti dalla sontuosa Selezione di Formaggi, accompagnati da deliziose</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02833.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7362" title="DSC02833" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02833-500x375.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></div>
<div>mostarde; si prosegue con gli originali e succulenti Ravioloni con Crema di Ricotta di Bufala e Foglioline di Spinaci con Vellutata Di Zucca, Arancia, Zafferano e Papavero Croccante o con le più semplici, ma non meno golose, Trofiette al Pesto di Pistacchi, Pinoli e Taleggio; ci si concede, poi, un irresistibile assaggio di carne, come il Filetto di Manzo con Lardo di Colonnata IGP, Brasato di Cipolla e Patate con riduzione di Primitivo di Manduria o il Filetto di Maiale con Salsa di Mele e Calvados; ci si abbandona, infine, alla freschezza di pregevoli dessert come la Crema Catalana o lo Scrigno di Pere e Cioccolato.</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02829.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7363" title="DSC02829" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02829-500x375.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></div>
<div>Inutile sottolineare gli infiniti accostamenti possibili con le preziose etichette di cui si fregia il locale.</div>
<div>L&#8217; atmosfera è particolarmente elegante e rilassante, resa tale dall&#8217; arredamento raffinato e minimale, nel quale ogni singola bottiglia, ciascun prodotto, diventa, nella sua precisa collocazione, opera d&#8217;arte ed oggetto d&#8217; arredo. Il servizio è caratterizzato da cortesia ed elevatissima competenza ed i prezzi sono assolutamente adeguati al notevole livello dell&#8217; offerta.</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02822.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7364" title="DSC02822" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02822-500x375.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></div>
<div>Tutto sembra invitare ad abbandonarsi al peccato della gola, in una voluttuosa spirale di profumi, colori, sapori.</div>
<div><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02823.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7365" title="DSC02823" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2010/05/DSC02823-500x375.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></div>
<h2 style="text-align: center;">No, la &#8220;Bottiglieria del Gallo&#8221; non è un posto per tutti&#8230;.perchè è il tempio dei veri gourmet!</h2>
<div>
<div style="text-align: right;"><span style="font-family: arial, sans-serif; color: #222222;"><em>Via Anicia 6</em></span></div>
<div style="text-align: right;"><span style="font-family: arial, sans-serif; color: #222222;"><em>00036 &#8211; Palestrina Roma</em></span></div>
<div style="text-align: right;"><span style="font-family: arial, sans-serif; color: #222222;"><em>Tel.: <a href="tel:%2B39%2006%2095312012" target="_blank">+39 06 95312012</a></em></span></div>
</div>
<p style="text-align: right;">
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		<title>AAA. Pecora da Montébore cerca famiglia adottiva pari requisiti</title>
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		<pubDate>Fri, 11 May 2012 08:18:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Iniziative]]></category>
		<category><![CDATA[Montebeore]]></category>
		<category><![CDATA[vivere Slow]]></category>

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		<description><![CDATA[Adottare una pecora da Montébore, una pecora DOC, per riservarsi un prodotto raro e di produzione limitata, un formaggio unico al mondo, prodotto in un solo caseificio artigianale, solamente per un numero qualificato ed esigente di amici dei cibi eccellenti. Il Montébore è il formaggio più raro del mondo: adottare una pecora da Montébore, che [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/adotta_pecora_250.jpeg"><img class="aligncenter size-full wp-image-7369" title="adotta_pecora_250" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/adotta_pecora_250.jpeg" alt="" width="250" height="228" /></a></p>
<p>Adottare una pecora da Montébore, una pecora DOC, per riservarsi un prodotto raro e di produzione limitata, un formaggio unico al mondo, prodotto in un solo caseificio artigianale, solamente per un numero qualificato ed esigente di amici dei cibi eccellenti.</p>
<p>Il Montébore è il formaggio più raro del mondo: adottare una pecora da Montébore, che vivrà libera nei pascoli appenninici della &#8220;Cooperativa Vallenostra&#8221; di Mongiardino Ligure (AL), significa riservarsi parte di una produzione eccezionale e raffinata, per sé, per la famiglia, per gli amici, per un dono di qualità e di valore.</p>
<p>Le pecore non sono tutte uguali e non è uguale il latte che producono: per un Montébore perfetto occorre un latte ugualmente perfetto, nutrito di questi pascoli salienti, del profumo del timo, della mentuccia, del radicchio, dell&#8217;erica, del cardo, dell&#8217;acetosella, di quest&#8217;aria unica al mondo, l&#8217;aria della Val Borbera, di un microclima che fa sbocciare l&#8217;erba più succulenta, più profumata, per un latte schiumoso e ricco di fragranze preziose e generose.</p>
<p>Il latte per produrre il Montébore lo producono le pecore e le belle mucche brune della Cooperativa Vallenostra, che vivono in piena libertà in questa vallata lontana dal tempo e dalla frenesia incosciente che trasforma gli alimenti in pallide imitazioni del cibo vero.</p>
<p>Con soli 100 euro all&#8217;anno, gli Amici del Montébore e di tutto il cibo &#8220;lento&#8221;, bio e di qualità, testimonieranno concretamente l&#8217;amore per la terra, per le tradizioni, per l&#8217;eccellenza gastronomica dell&#8217;Italia.</p>
<p>Una volta l&#8217;anno, nel giorno della festa del Montébore, le famiglie adottive, che possono essere gruppi famigliari ma anche gruppi di amici o associazioni, potranno condividere una giornata alla Cooperativa, incontrare le belle e miti artigiane che producono il formaggio Montébore, presìdio Slow Food: verrà loro consegnato il cesto qualità Vallenostra contenente le forme di Montébore, di altri formaggi prodotti dalla Cooperativa (secondo la disponibilità del periodo), torte di ricotta, miele o confettura e il famoso vino Timorasso, del valore corrispondente alla somma associativa. Le pecore da Montébore possono anche essere adottate per fare un dono, per sottolineare una ricorrenza: sono per sempre più di un gioiello, sono la parte microscopica ma fondamentale di una cultura del vivere originale, italiana, non globalizzata.</p>
<p>La festa del Montébore prevede anche l&#8217;invito a colazione e pranzo per l&#8217;intestatario dell&#8217;adozione ma la festa è aperta a tutti. Sarà possibile far visita alla propria pecora, nell&#8217;alto pascolo dell&#8217;Azienda Agricola, assistere alla preparazione del formaggio, conoscere le mucche da latte: un breve viaggio, poco lontano dalla città ma lontanissimo nel tempo, la riscoperta di una tradizione contadina autoctona che abbiamo rischiato di smarrire per sempre.</p>
<p>Il Montébore è un sopravvissuto, parla del passato, ha lottato per non conoscere l&#8217;estinzione, per non sparire dal mondo del gusto e della qualità. Merita rispetto, chiede consapevolezza.</p>
<p>Il cesto qualità contiene:<br />
3 kg. dei nostri formaggi tra cui 2 forme del rinomato Montébore più altri formaggi come Cadetto, Rué, Mollanina, Mongiardina, Borberine (secondo la disponibilità), più 2 torte preparate con la nostra ricotta, più 1 confezione da 250 gr. di confettura di frutta o miele più 2 bottiglie di vino Timorasso. Inoltre è inclusa la colazione sul pascolo e il pranzo presso il nostro agriturismo (per chi non verrà personalmente a ritirare il cesto di prodotti è prevista la spedizione a domicilio in sostituzione).</p>
<p style="text-align: right;"><strong><a href="http://www.vallenostra.it/adozione_pecora_montebore/adotta_pecora_montebore.html" target="_blank">&gt;&gt;&gt; CLICCA QUI PER L&#8217;ADOZIONE!!!</a></strong></p>
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		<title>CANTINE APERTE PER SOGNARE INSIEME</title>
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		<pubDate>Thu, 10 May 2012 09:24:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[e tanto altro]]></category>
		<category><![CDATA[Cantine Aperte]]></category>
		<category><![CDATA[veneto]]></category>

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		<description><![CDATA[Divinosognar …ecco il tema veneto dell’anno al via con cantine aperte del 27 maggio. Sono tre anni che il Veneto si attiva con nuove idee per rendere sempre più coinvolgente la visita nei propri territori. Il Veneto Style nasce infatti nel 2009 con i fiori, a seguire il 2010 con tanti colori, il 2011 con [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><em>Divinosognar</em></strong><strong> …ecco il tema veneto dell’anno al via con cantine aperte del 27 maggio.</strong></p>
<p>Sono tre anni che il Veneto si attiva con nuove idee per rendere sempre più coinvolgente la visita nei propri territori. Il Veneto Style nasce infatti nel 2009 con i fiori, a seguire il 2010 con tanti colori, il 2011 con “fashion in the bottle”  e quest’anno…. “I SOGNI”! Sì  perché c’è una gran voglia di sognare ed ecco quindi che questa giornata, che sigla anche i vent’anni della associazione, invita tutti al tema dell’anno: DIVINOSOGNAR. Grandi preparativi in cantina per accogliere il turista, per coccolarlo e farlo sentire bene.</p>
<p>La fantasia non è mancata  e molte proposte sono già on line … la voglia di condivisione si fa sempre  più forte… e allora .. ecco che attraverso i profili social della associazione  è possibile farlo… accendendo un dibattito simpatico fra tutti i futuri partecipanti. Stuzzicanti anche le proposte  week end. I programmi delle singole cantine sono consultabili nella sezione news del sito <a href="http://www.mtvveneto.it/" target="_blank">www.mtvveneto.it</a>. e sono  in continuo aggiornamento.</p>
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		<title>Birra artigianale italiana alla spina, beershop, degustazioni e cucina a tema</title>
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		<pubDate>Mon, 07 May 2012 19:32:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Manifestazioni]]></category>

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		<description><![CDATA[dal 9 al 13 maggio 2012 Torna puntuale l&#8217;appuntamento con l&#8217;estate al Piazzale del Gusto, che l&#8217;anno scorso ha riaperto i battenti dell&#8217;Ex-Bologna, storica location a due passi da Piazzale Michelangelo dove i fiorentini per decenni si sono ritrovati a pattinare e frescheggiare durante le giornate più calde. E per tagliare ufficialmente il nastro della [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-size: small;"><strong>dal 9 al 13 maggio 2012</strong></span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/595x270xfermento-birra-piazzale-del-gusto-birra-artigianale.jpg.pagespeed.ic.jpeg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7355" title="595x270xfermento-birra-piazzale-del-gusto-birra-artigianale.jpg.pagespeed.ic" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/595x270xfermento-birra-piazzale-del-gusto-birra-artigianale.jpg.pagespeed.ic-500x228.jpg" alt="" width="500" height="228" /></a><br />
</strong></span></p>
<p><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Torna puntuale l&#8217;appuntamento con l&#8217;estate al </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Piazzale del Gusto</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">, che l&#8217;anno scorso ha riaperto i battenti dell&#8217;Ex-Bologna, storica location a due passi da </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Piazzale Michelangelo </strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">dove i fiorentini per decenni si sono ritrovati a pattinare e frescheggiare durante le giornate più calde. E per tagliare ufficialmente il nastro della stagione estiva 2012, il Piazzale del Gusto ha scelto di dar vita ad un evento tutto speciale. Si chiama </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Gusto Birra. Festa della birra artigianale italiana</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> la kermesse che per cinque giorni, </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>dal 9 al 13 maggio</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">, invaderà gli ampi spazi del locale con degustazioni e laboratori per amatori e non solo.</span></p>
<p><strong style="font-family: Verdana, sans-serif;">Gusto Birra</strong></p>
<p><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ad aspettare gli appassionati, ci saranno stand con svariati </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>tipi di birra alla spina</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">, incontri, </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>degustazioni</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">, </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>beershop</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">, musica e cucina studiata ad hoc per essere abbinata alle diverse variazioni sul tema. Un festival per scoprire l&#8217;effervescente mondo della birra artigianale italiana attraverso la selezione di alcuni tra i migliori</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>microbirrifici toscani e nazionali</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">. Saranno servite alla spina e raccontate le birre di rinomate produzioni, come i toscani </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Bruton , Olmaia e Petrognola</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">, i lombardi, emergenti e promettenti, </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Brewfist ed Endorama</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">. Presente il</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> pluripremiato</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Birrificio Italiano</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">,</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong> </strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">oltre al birrificio </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Foglie D&#8217;Erba</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">, recentemente riconosciuto come miglior birraio dell&#8217;anno, e l&#8217;abruzzese Opperbacco. Solo per citarne alcuni. Durante l&#8217;evento saranno realizzati </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>laboratori con degustazioni guidate</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> e incontri con protagonisti i mastri birrai e le loro birre (ogni giorno alle ore 21.30, la domenica alle ore 17.00). Dalla cucina usciranno piatti della tradizione toscana, primi, secondi e fritti, da abbinare alle birre presenti. Tutti gli appassionati che avranno voglia di assaggiare le varie birre presenti potranno acquistare il carnet da 8 ticket (10 euro) che darà diritto all&#8217;assaggio di altrettante birre (bicchiere da 15cl). </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Ingresso libero</strong></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">tutti i giorni a partire dalle 19, tranne la domenica, quando si comincia alle 17.</span></p>
<p><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Il Piazzale del Gusto. La sagra dei sapori Toscani</strong><br />
viale Michelangelo 61/a – 50125 Firenze<br />
tel. 055 0139903<br />
<a href="mailto:info@piazzaledelgusto.it" target="_blank">info@piazzaledelgusto.it</a><br />
<a href="http://www.piazzaledelgusto.it/" target="_blank">www.piazzaledelgusto.it</a><br />
Apertura dalle 19,00 alle 24,00</span></p>
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		<title>Pecoraduno 2012</title>
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		<pubDate>Sun, 06 May 2012 18:01:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Manifestazioni]]></category>
		<category><![CDATA[Lanuvio]]></category>
		<category><![CDATA[litorale dei castelli romani]]></category>
		<category><![CDATA[Pecoraduno]]></category>

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		<description><![CDATA[Fate rumore con il pastore 25 – 26 – 27 maggio Campoleone (Lanuvio) via Cisternense 13 -adiacente Bocciofilo- Sta per tornare uno degli appuntamenti più attesi della primavera Pontina e Castellana. Il Pecoraduno, l&#8217;unico evento agro-rock mai concepito in questa parte di Regione, dove le culture agricole e pastorali delle comunità sarde e abruzzesi arrivate [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><em>Fate rumore con il pastore</em></span></p>
<p style="text-align: center;"><strong>25 – 26 – 27 maggio</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>Campoleone (Lanuvio)</strong></p>
<p style="text-align: center;">via Cisternense 13 -adiacente Bocciofilo-</p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/manifesto_5_x_web.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7348" title="manifesto_5_x_web" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/manifesto_5_x_web-349x500.jpg" alt="" width="349" height="500" /></a></p>
<p>Sta per tornare uno degli appuntamenti più attesi della primavera Pontina e Castellana. Il Pecoraduno, l&#8217;unico evento agro-rock mai concepito in questa parte di Regione, dove le culture agricole e pastorali delle comunità sarde e abruzzesi arrivate nel dopoguerra si stanno ora mescolando, senza scomparire, con quelle alternative dei loro figli e nipoti.</p>
<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/contadino_e_chitarrista_programma_per_web_jpg.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7349" title="contadino_e_chitarrista" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/contadino_e_chitarrista_programma_per_web_jpg-350x500.jpg" alt="" width="350" height="500" /></a></p>
<p>Tutte le sere, immancabili, ci saranno gli ottimi piatti della tradizione pastorale sarda (pecora alla brace, gnocchetti al sugo di pecora e seadas) e abruzzese (pecora alla callaro e arrosticini), la domenica a pranzo ci sarà anche il menù fisso con il maialino alla spada. Tutto sapientemente preparato dalla cucina in cui non mancano cuoche di origine sarda doc.</p>
<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/Gruppo-Folk-SantAnna-2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7350" title="Gruppo Folk Sant'Anna (2)" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/Gruppo-Folk-SantAnna-2-500x333.jpg" alt="" width="500" height="333" /></a></p>
<p>Anche il menù musicale sarà ben assortito, il venerdì aprono la serata i <em>Mistery Train</em>, blues band guidata dal frontman campoleonese Andrea Ienco. Chiudono gli <em>Animali di Zona</em>, cover band dei Litfiba, alla chitarra l&#8217;altro musicista autoctono Dario Petruccetti.</p>
<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/Kutso.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-7351" title="Kutso" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/Kutso.jpg" alt="" width="400" height="400" /></a></p>
<p>Il sabato sarà molto probabilmente il giorno più esplosivo, verrà servita l&#8217;energia folle dei <em>Kutso</em>, con gli acuti da pelle d&#8217;oca del cantante Matteo Gabbianelli, i suoi gesti folli e sconclusionati da vero animale del palcoscenico, condita con un po&#8217; della loro straripante autoironia contenuta in alcuni loro pezzi divenuti già dei piccoli cult: <em>Eviterò la terza età </em>o<em> E mi eccito; </em>poi toccherà ai<em>Moseek</em>, band pontina che mescola sapientemente il rock ruvido ai ritmi martellanti dell&#8217;elettronica. La voce del gruppo, Elisa Pucci è stata definita dal sito di recensioni musicali <a href="http://ithinkmagazine.it/" target="_blank">ithinkmagazine.it</a>addirittura la “Alanis Morisette italiana”.</p>
<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/moseek.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7352" title="moseek" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/moseek-500x278.jpg" alt="" width="500" height="278" /></a></p>
<p>Il dessert musicale arriverà come ogni anno dalla Sardegna. La domenica ci sarà il Gruppo Folk Sant&#8217;Anna, tre organetti e 12 membri del corpo di ballo per coinvolgere e far ballare tutto il pubblico del Pecoraduno, anche quello che vuole ballare la musica tradizionale sarda ma non conosce i passi.</p>
<p>Aumentano le iniziative per avvicinare i bambini al mondo della pastorizia, un mondo che si sta allontanando sempre più dalle loro vite recintate dalle mura degli appartamenti, intrattenute da videogiochi, social network, tv e cibo spazzatura proveniente da centri commerciali e discount.</p>
<p>Confermato il torneo di calcetto per bambini quest&#8217;anno verrà aggiunto il laboratorio di disegno per bambini.</p>
<p>Spazio anche ai giochi popolari, ci saranno <em>tornei di briscola e tresette</em> e la <em>corsa delle carriole. </em>La domenica mattina dimostrazione di preparazione del formaggio. Ci sarà, infine, all&#8217;interno del festival la mostra permanente <em>Arte a Km0</em>, esposizione di artisti autoctoni.</p>
<p><span style="font-size: large;"><strong>PROGRAMMA EVENTI</strong></span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong>Venerdì 25</strong></span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong>Mistery Train </strong></span><span style="font-size: small;">(Blues)</span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong>Animali di zona </strong></span><span style="font-size: small;">(Cover Litfiba)</span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong>Sabato 26</strong></span></p>
<p><span style="font-size: small;">ore 16:00 – torneo calcetto bambini</span></p>
<p><span style="font-size: small;">ore 16:00 – laboratorio di disegno per bambini</span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong>Kutso</strong></span><span style="font-size: small;"> (Funk &#8211; Rock)</span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong>Moseek</strong></span><span style="font-size: small;"> (Rock &#8211; Elettronica)</span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong>Domenica 27</strong></span></p>
<p><span style="font-size: small;">ore 10:00 &#8211; dimostrazione preparazione formaggio</span></p>
<p><span style="font-size: small;">ore 17:00 – corsa delle carriole (per iscrizioni chiamare 333 2714991)</span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong>Gruppo Folk Sant&#8217;Anna</strong></span><span style="font-size: small;"> (musica folkloristica dal Sulcis)</span></p>
<p><span style="font-size: small;">Durante i tre giorni si svolgerà il torneo di </span><span style="font-size: small;"><strong>briscola e tresette</strong></span></p>
<p><span style="font-size: small;">(per iscrizioni chiamare 340 5304352)</span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong>Mostra permanente Arte a Km0</strong></span></p>
<p><span><em>Ufficio Stampa Pecoraduno</em></span></p>
<p><span><em>Stefano D&#8217;Alessandro</em></span></p>
<p><span><em>340 5304352</em></span></p>
<p><span><em><a href="mailto:pecoradunocampoleone@gmail.com" target="_blank">pecoradunocampoleone@gmail.com</a></em></span></p>
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		<title>Mostra Vini di Bolzano &amp; Giornate del Pinot Nero</title>
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		<pubDate>Sun, 06 May 2012 17:34:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Manifestazioni]]></category>
		<category><![CDATA[Bolzano]]></category>
		<category><![CDATA[Pinot Nero]]></category>

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		<description><![CDATA[A maggio l’Alto Adige del vino apre le sue porte con la Mostra Vini di Bolzano e le Giornate del Pinot Nero La grande stagione di degustazioni ed eventi in territorio per i vini dell’Alto Adige si inaugura con il tradizionale appuntamento della Mostra Vini di Bolzano (www.mostravini.it), una autentica “classica” giunta alla sua novantesima edizione che [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>A maggio l’Alto Adige del vino apre le sue porte</p>
<p>con la Mostra Vini di Bolzano e le Giornate del Pinot Nero</p>
<p>La grande stagione di degustazioni ed eventi in territorio per i vini dell’Alto Adige si inaugura con il tradizionale appuntamento della <strong>Mostra Vini di Bolzano</strong> (<a href="http://www.mostravini.it/" target="_blank">www.mostravini.it</a>), una autentica “classica” giunta alla sua novantesima edizione che si terrà dal 18 al 20 maggio. 90 anni ma non li dimostra: sarà una città in festa ad accogliere operatori ed appassionati che potranno seguire degustazioni in anteprima, banchi di assaggio, wine party ed in chiusura della tre giorni uno spumeggiante incontro con i produttori di bollicine altoatesine, al suono di musica jazz.</p>
<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/04/Alto-Adige_-Mostra-Vini-Bolzano-2011.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7240" title="." src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/04/Alto-Adige_-Mostra-Vini-Bolzano-2011-500x332.jpg" alt="" width="500" height="332" /></a></p>
<p>Saranno due le sedi bolzanine che ospiteranno la manifestazione: al Museo Mercantile, nella centralissima via Argentieri, si terranno per due giorni consecutivi esclusive degustazioni in anteprima di vini top non ancora presenti sul mercato. Il Parkhotel Laurin poi sarà l’elegante cornice di una full immersion degustativa che vedrà sfilare circa 400 vini, provenienti da oltre 60 cantine e rappresentativi di tutte le zone viticole dell’Alto Adige. Si tratta della più ampia ed articolata degustazione di vini che questo territorio mai offra ai suoi appassionati, in una carrellata di profumi e sapori che ha in sei vitigni in particolare i suoi portabandiera: Pinot Bianco, Gewürztraminer e Sauvignon per quanto riguarda i vini bianchi, Schiava, Lagrein e Pinot Nero per quelli rossi.</p>
<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/04/Alto-Adige_Vigneti-a-Montagna.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7241" title="Alto Adige_Vigneti a Montagna" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/04/Alto-Adige_Vigneti-a-Montagna-500x331.jpg" alt="" width="500" height="331" /></a></p>
<p>E per gli amanti del Pinot Nero imperdibile è la manifestazione che dal 19 al 21 maggio si terrà ad Egna e Montagna, due centri viticoli della Bassa Atesina che di questo vitigno sono i nomi di sicuro riferimento. Alle<strong>Giornate Altoatesine del Pinot Nero, </strong>autentico omaggio al re dei vini rossi, saranno protagonisti i vini che hanno partecipato al Concorso Nazionale del Pinot Nero, i cui lavori si saranno conclusi qualche tempo prima e la cui classifica costituirà proprio il momento clou della cerimonia di inaugurazione.</p>
<p>Il banco di assaggio permetterà non solo di degustare una folta rappresentanza dei Pinot Nero dell’Alto Adige ma anche di testare una selezione di vini provenienti da tutto il mondo, tutti rigorosamente Pinot Nero. A completamento del programma un convegno di approfondimento e tre verticali di grandi Pinot sia italiani che francesi. Tutti i dettagli nel sito <a href="http://www.blauburgunder.it/" target="_blank">www.blauburgunder.it</a>.</p>
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		<title>Ristorante Baficchio</title>
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		<pubDate>Thu, 03 May 2012 20:44:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Monti Prenestini]]></category>
		<category><![CDATA[Baficchio]]></category>
		<category><![CDATA[palestrina]]></category>

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		<description><![CDATA[Storia L&#8217;inizio dell&#8217;attività di questo storico ristorante risale al 1964, anno in cui Pietro e Teresa, giovani caparbi e con la passione per la buona cucina, decisero di aprire quella che, all&#8217;epoca era solo una trattoria,  ma che con il tempo si è trasformata in una realtà affermata nel territorio dei Monti Prenestini, uno di [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/ph1B.jpeg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7343" title="ph1B" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/ph1B-500x333.jpg" alt="" width="500" height="333" /></a></p>
<p><strong>Storia</strong></p>
<p>L&#8217;inizio dell&#8217;attività di questo storico ristorante risale al 1964, anno in cui Pietro e Teresa, giovani caparbi e con la passione per la buona cucina, decisero di aprire quella che, all&#8217;epoca era solo una trattoria,  ma che con il tempo si è trasformata in una realtà affermata nel territorio dei Monti Prenestini, uno di quei ristoranti in cui è sempre piacevole tornare perché ci si sente veramente a casa. Oggi la gestione del locale è affidata ai figli Costantino, Rosa, Angela e Nazzareno, che mantengono vive le tradizioni culinarie tanto amate dai genitori, proponendo però, al contempo, una cucina sempre ricercata ed<br />
innovativa in grado di accontentare anche i clienti dai gusti più particolari. La filosofia che anima il ristorante è permeata dalla volontà di utilizzare e rielaborare costantemente prodotti locali di grande qualità.</p>
<p><strong>Il Ristorante</strong></p>
<p><strong><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/esterno.jpeg"><img class="aligncenter size-full wp-image-7344" title="esterno" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/esterno.jpeg" alt="" width="340" height="227" /></a><br />
</strong></p>
<div><strong><br />
</strong>L&#8217;ampiezza degli spazi di cui dispone il locale, rende il ristorante &#8220;Baficchio&#8221; un luogo polivalente e versatile.  I diversi ambienti risultano perfetti per le occasioni più disparate, dalla cena intima, alle feste informali, ai banchetti eleganti. L&#8217;arredo è semplice, quasi completamente in legno, il che conferisce un aspetto particolarmente caldo e confortevole all&#8217; ambiente. La sala principale è circondata da ampie vetrate che consentono agli ospiti di godere della vista dello splendido parco del ristorante.<br />
Particolarmente gradita risulta la presenza di ampi parcheggi e di un giardino attrezzato con giochi per i più piccoli.</p>
<p><strong>Menu</strong></div>
<div></div>
<div><strong><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/phB9.jpeg"><img class="aligncenter size-full wp-image-7345" title="phB9" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/phB9.jpeg" alt="" width="450" height="270" /></a><br />
</strong></div>
<div><strong><br />
</strong>La tradizione romana e regionale  è la protagonista indiscussa del menu. Le proposte più significative includono Fettuccine rigorosamente fatte in casa condite con sughi di carne oppure funghi porcini, Gnocchetti al Sugo, degli ottimi Tonnarelli Guanciale, Carciofi e Pachino, Tonnarelli Cacio e Pepe,  gustose carni alla brace tra le quali è assolutamente da provare il delizioso Galletto alla Diavola ( forse il migliore dei Monti Prenestini ). Buone anche le portate a base di pesce, tra cui spiccano il Risotto alla Pescatora e le Fettuccine all&#8217; Astice.  Validissimo anche il menu pizzeria e sicuramente gradevoli anche i dessert fatti in casa. Discreta la carta dei vini, nella quale vengono privilegiati prodotti del territorio. Buono il rapporto qualità/prezzo che, unito alla struttura stessa del locale, ai servizi offerti ed alla cucina genuina, fa del ristorante &#8220;Baficchio&#8221; un luogo ideale per famiglie.</p>
<p><em><strong>Ristorante Baficchio,</strong><br />
Via Prenestina Nuova,161<br />
00036 Palestrina (Rm)<br />
Tel 069538948 &#8211; Fax 069535524<br />
<a href="mailto:info@ristorantebaficchio.com" target="_blank">info@ristorantebaficchio.com</a></em></div>
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		<title>Le news dalla Birra del Borgo</title>
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		<pubDate>Thu, 03 May 2012 20:41:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[artigianali]]></category>
		<category><![CDATA[birra del borgo]]></category>

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		<description><![CDATA[La Bizzarra del mese La Bizzarra di aprile è la Reale Anniversario , la versione celebrativa della ReAle brassata ogni anno con una ricetta diversa – giocando con luppoli, malti, lieviti e altro &#8211; in occasione del compleanno del birrificio. Per il settimo compleanno abbiamo deciso di rimanere abbastanza fedeli alla ricetta della ReAle 6 (visto che vi [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/logoborgo.jpeg"><img class="aligncenter size-large wp-image-7340" title="logoborgo" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/logoborgo-466x500.jpg" alt="" width="466" height="500" /></a></p>
<p><span style="color: #99b02f; font-size: medium;"><strong>La Bizzarra del mese</strong></span><br />
La <strong>Bizzarra di aprile </strong>è la <a href="http://www.birradelborgo.it/it/birre/scheda/14/reale_anniversario" target="_blank"><strong>Reale Anniversario</strong></a> , la versione celebrativa della ReAle brassata ogni anno con una ricetta diversa – giocando con luppoli, malti, lieviti e altro &#8211; in occasione del compleanno del birrificio. Per il settimo compleanno abbiamo deciso di rimanere abbastanza fedeli alla ricetta della <strong>ReAle 6</strong> (visto che vi &#8211; e ci &#8211; è piaciuta tanto!) con il suo mix di <strong>luppoli</strong> da quattro continenti (aggiunti in questo caso con luppolatura continua e dry hopping durante la maturazione). Dato che in Africa non cresce luppolo, abbiamo pensato di inserire qualche ingrediente alternativo tipico di questo continente: il <strong>roiboos</strong> aromatizzato con pepe e scorza d’arancia e un <strong>mix di cannella e altre spezie</strong> che arriva da Zanzibar. Il risultato è<strong>un aroma intenso e piacevole</strong>, con bei profumi di frutta tropicale e note agrumate. Ma non è finita qui! Abbiamo anche previsto una <strong>Special Edition</strong> (o meglio, una special della special!), la <strong>“7 oak aged”</strong> invecchiata in tino di legno.</p>
<p><span style="color: #99b02f; font-size: medium;"><strong>L&#8217;abbinamento del mese</strong></span><br />
Vi proponiamo due abbinamenti piuttosto insoliti ispirati dai nostri recenti assaggi in giro per l&#8217;Italia. Alla <a href="http://www.torredelsaracino.com/" target="_blank"><strong>Torre del Saracino</strong></a> di <strong>Gennaro Esposito</strong>, a Vico Equense, abbiamo assaggiato per esempio un fantastico <strong>Centrifugato di asparagi selvatici, borragine, ostriche e ricci di mare</strong> dall&#8217;incredibile sottofondo salmastro che ci ha subito fatto venire voglia di berci su un bicchiere della nostra oyster stout <a href="http://birradelborgo.it/it/birre/scheda/28/perle_ai_porci" target="_blank"><strong>Perle ai Porci</strong></a>. Ok, decisamente un abbinamento non facile da replicare ma davvero ottimo! Altro assaggio particolare: la <strong>pampanella</strong>, un piatto tipico del paese molisano di San Martino in Pensilis a base di carne di maiale fatta marinare con un mix di aglio e peperoncino dolce e piccante. Morbida, succulenta e saporita sta benissimo con il sapore deciso e delicatamente speziato della <strong>7 Anniversario</strong>!</p>
<p><span style="color: #99b02f; font-size: medium;"><strong>Appuntamenti</strong></span><br />
L&#8217;appuntamento del mese (e dell&#8217;anno!) è decisamente quello del <strong>BdB Day</strong>! Il 26 e 27 maggio a Borgorose se ne berranno di tutti i colori! Seguiteci sui social network e<a href="http://birradelborgo.it/blog/notizie/1452/bdb-day-2012-26-e-27-maggio/" target="_blank">sulla pagina del sito dedicata all&#8217;evento</a> per conoscere i dettagli dell&#8217;iniziativa e tutte le info necessarie. Attenzione, il programma  è in costante aggiornamento!</p>
<p>In attesa del BdB Day, ecco qualche altro appuntamento. <strong>Dal 7 al 9 maggio</strong> ci sdoppiamo: saremo contemporaneamente a Parma per il <a href="http://www.cibus.it/" target="_blank"><strong>CIBUS</strong></a> nello stand ABI Lazio (J041) e a Paestum per <a href="http://www.lestradedellamozzarella.com/" target="_blank"><strong>Le Strade della Mozzarella</strong></a> per assaggi di birra, mozzarella di bufala e alta cucina!</p>
<p>Le nostre birre saranno anche a Leeds, dal 18 al 20 maggio per la <a href="http://beerbloggersconference.org/europe/" target="_blank"><strong>European Beer Bloggers Conference</strong></a>, a rappresentare la birra artigianale italiana insieme ad altri due birrifici selezionati dall&#8217;organizzazione. Decisamente un grande onore!</p>
<p><span style="color: #99b02f; font-size: medium;"><strong>Dove trovarci</strong></span><br />
E se dovesse venirvi sete&#8230; vi ricordiamo che potete venirci a trovare in birrificio per acquisti: il <strong>negozio</strong> presso il Nuovo Birrificio è aperto dal lunedì al venerdì dalle 9,30 alle 17,30, e il sabato e la domenica dalle 10 alle 18. Tutti i week end ci trovate anche al <strong>Mercato di Campagna Amica</strong> in via San Teodoro,74 a Roma dalle 9 alle 18 e la domenica dalle 9 alle 16.</p>
<p>Sito: <a href="http://www.birradelborgo.it/" target="_blank">www.birradelborgo.it</a><br />
Facebook: Birra del Borgo<br />
Twitter: BirraDelBorgo</p>
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		<title>NOTTE BIANCA E CARRETERA 5\6 MAGGIO</title>
		<link>http://www.abbuffone.it/archives/7335</link>
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		<pubDate>Thu, 03 May 2012 20:38:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[e tanto altro]]></category>

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		<description><![CDATA[SABATO 5 MAGGIO A ISOLA D’ASTI: NOTTE BIANCA ALL’INSEGNA DELLA MONDANITA’ DOMENICA 6 MAGGIO LA SPETTACOLARE “CARRETERA” Nell’ambito delle manifestazioni dell’edizione di Fiori in Fiera 2012  si svolgerà sabato prossimo 5 maggio nel centro storico di Isola Villa, la Notte Bianca 2012evento che concluderà gli eventi legati alla rassegna florovivaistica e nel pomeriggio di domenica 6 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>SABATO 5 MAGGIO A ISOLA D’ASTI: NOTTE BIANCA ALL’INSEGNA DELLA MONDANITA’</strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>DOMENICA 6 MAGGIO LA SPETTACOLARE “CARRETERA”</strong></p>
<p>Nell’ambito delle manifestazioni dell’edizione di Fiori in Fiera 2012  si svolgerà sabato prossimo 5 maggio nel centro storico di Isola Villa, la <strong>Notte Bianca 2012</strong>evento che concluderà gli eventi legati alla rassegna florovivaistica e nel pomeriggio di domenica 6 maggio a partire dalle 14.00 si correrà la spettacolare e spericolata, gara della <strong>Carretera</strong> .</p>
<p><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/image002.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-7336" title="image002" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/image002.jpg" alt="" width="94" height="95" /></a></p>
<p>La Notte Bianca si aprirà alle ore 20 con la cena preparata dalle Pro Loco della Comunità Collinare Val Tiglione e Dintorni. Piatti tipici a cura di Mombercelli, Isola, Vigliano, Mongardino, Villa. Mombercelli presenterà la friciula col lardo, Isola la carne cruda, agnolotti al ragù, tomini boscaioli, piemunteisa alla piastra, Vigliano la polenta con spezzatino e formaggio, viglianotteri (biscotti secchi),  Mongardino l’antico mun (mattone dolce) e Villa il caffè.</p>
<p>Alle ore 21.00 grande spettacolo con la sfilata di moda “&#8230;Fabulosa!” in collaborazione con i negozi di Isola e Asti: Immagine di Marilena Viarengo, Dolce Donna di Renata Vigliecca, Estetica Sole Luna di Sara Corazza. La scenografia della passerella  di bellezze e abiti è stata curata dall’attore Fabrizio Rizzoglio, presenterà la serata Paola Gho, giornalista. Durante la serata interverranno comici e personaggi a sorpresa.</p>
<p>Alle  22.00 la sera prosegue a passo di danza con l’esibizione della scuola di ballo La Rosa Negra di Eleonora Goia, alle  22.30 si terrà il concerto dei Magico Sound.</p>
<p>Bus Navetta collegheranno gratuitamente dalle 20 all’una il piazzale Bausola, la piazza del Municipio, il Centro Congressi (statale per Nizza) con piazza Zandrino (Isola Villa).</p>
<p>DOMENICA 6 MAGGIO grande attesa per l’esibizione più spericolata, protagonista la “Carettera isolana”, una spettacolare corsa di carretti su cuscinetti biposto. Ritorna  con   grande   piacere  la  XI edizione  della  corsa dei  carretti  che  partirà  il  5  maggio  ad  Isola  d’Asti  frazione Isola Villa  con  le  iscrizioni (dalle 14.00 alle 16.00 ) poi le prove  libere (dalle 16 alle 19.30)  e  proseguirà domenica 6  maggio  alle  ore  14.00  con   la  gara vera e propria.</p>
<p>Anche  per questa  edizione  i  ragazzi  di  Isola  “Carettera isolana”,  pro loco con  il  patrocinio  dell’amministrazione  comunale, dedicheranno  questa  manifestazione  ai  grandi e  indimenticabili  amici  Roberto Pescarmona  e  Paolo  Fogliotti.</p>
<p>Per  questa  edizione,  che  torna  dopo  3  anni,  ci saranno  parecchi  equipaggi  con  tanti  campioni regionali e   italiani della  specialità  Speed down ,  arriveranno  dalla  Valle  d’Aosta,  Torino,  Cuneo, Brescia e  non  mancheranno  gli  equipaggi  astigiani  dei  paesi di  Piea, Maretto, Baldichieri , San Damiano, Valfenera  e  per  finire  gli  Isolani. Tra  i  campioni  italiani  ci  saranno  l’equipaggio  Lovison-Ialongo,  e i  campioni  della  categoria  cuscinetti:   Danusso-Bellora ,  categoria  gommati: Visca  Roberto,  categoria  Kart:  Gandiglio Mario,  categoria  Street luge:   Bossotto  Andrea ,  categoria  prototipo : Riccardo  Enrico.  Alle ore 18.30 previste le premiazioni dei vincitori.</p>
<p>Si ricordano gli altri eventi:</p>
<p>SABATO 5 MAGGIO Ore 12. Presso il Centro Congressi in via Valtiglione saluti del sindaco ai camperisti ospitati presso l’area del Maseng in occasione di IN CAMPER A FIORI IN FIERA. Ore 15. Visita ad un allevamento zootecnico e ad una cantina della zona.</p>
<p>Presso il Centro Congressi è possibile visitare due mostre fotografiche “Fiori in Fiera in Foto” a cura della Polisportiva della Cassa di Risparmio di Asti e “La tipicità della flora astigiana” a cura dell’Ente Parchi.</p>
<p>Per maggiori dettagli sulle manifestazioni consultare il sito<a href="http://www.comune.isoladasti.at.it/" target="_blank">www.comune.isoladasti.at.it</a> e/o telefonare  ai numeri di cell.  3351020970 e 335 1795723 (Assessorato alle Manifestazioni e Ufficio Turismo) o al n. tel. del Comune  0141 958134.</p>
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		<title>PERCORSI DELL&#8217;ECCELLENZA A TAVOLA</title>
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		<pubDate>Thu, 03 May 2012 20:35:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Dario &#38; Romina</dc:creator>
				<category><![CDATA[e tanto altro]]></category>

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		<description><![CDATA[serata di degustazione con lo chef Fabio Campoli e il sommelier Marco Schito 14 maggio dalle ore 17 CAR – GUIDONIA &#8220;Percorsi enogastronomici &#8211; alla ricerca dell&#8217;eccellenza&#8221; è il nuovo evento enogastronomico della Capitale, fortemente voluto dal sommelier AIS Marco Schito in collaborazione con il Circolo dei Buongustai di Fabio Campoli. Questa manifestazione del gusto, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><strong><span>serata di degustazione con lo chef Fabio Campoli e il sommelier Marco Schito</span></strong></span></span></p>
<p><strong><span style="font-family: Verdana;">14 maggio dalle ore 17 CAR – GUIDONIA</span></strong></p>
<p><span style="font-family: Arial;">&#8220;Percorsi enogastronomici &#8211; alla ricerca dell&#8217;eccellenza&#8221; è il nuovo evento enogastronomico della Capitale, fortemente voluto dal sommelier AIS Marco Schito in collaborazione con il Circolo dei Buongustai di Fabio Campoli.</span></p>
<p><span style="font-family: Arial;"><a href="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/Logo-Circolo-esteso-def1-Converted-copia3.jpeg"><img class="aligncenter size-full wp-image-7332" title="Logo Circolo esteso def1 [Converted] copia[3]" src="http://www.abbuffone.it/wp-content/uploads/2012/05/Logo-Circolo-esteso-def1-Converted-copia3.jpeg" alt="" width="342" height="155" /></a><br />
</span></p>
<p><span style="font-family: Arial;">Questa manifestazione del gusto, che coinvolge uno dei più grandi chef italiani con la sua associazione Il Circolo dei Buongustai, si svolgerà il 14 maggio 2012, a partire dalle ore 17.00, presso l&#8217;Auditorium del Centro Agroalimentare Roma, è interamente dedicata agli operatori della ristorazione e del vino.</span></p>
<p><span style="font-family: Arial;">Sarà un percorso di degustazione guidata, per conoscere meglio alcune eccellenze del cibo e del vino provenienti da tutta Italia, con una serie di aziende di qualità che presenteranno i loro prodotti. In vetrina, e non solo, pasta di Gragnano, vini, distillati, caviale, prodotti del comparto agroalimentare, cioccolata modicana, formaggi, e prodotti proveniente da piccole aziende italiane che lavorano con attenzione gli alimenti trasformandoli in vere eccellenze. Ad arricchire l&#8217;iter gastronomico sarà la cucina di Fabio Campoli, che abbinerà una serie di piatti e di sue ricette ai vini più prestigiosi.</span></p>
<p><span style="font-family: Arial;">L&#8217;evento, alla sua prima edizione, prende vita dalla solida esperienza di &#8220;Italiche Emozioni&#8221;, degustazione enologica nata nel 2009 e ormai consolidata, che ha visto la presenza di 30 produttori vitivinicoli con una platea di circa 1.000 persone.</span></p>
<p><span style="font-family: Arial;">Appuntamento per lunedì 14 maggio a partire dalle ore 17 presso il CAR, sede del Circolo dei Buongustai.</span></p>
<p><span style="font-family: Arial;">Ingresso con degustazione 10 euro.</span></p>
<p><span style="font-family: Arial;">Per informazioni: 0774 920322 &#8211; 338 2917529 - <a href="mailto:info@baldovino.net" target="_blank">info@baldovino.net</a></span></p>
<p><span style="font-family: Arial;">Invito scaricabile sul sito: <a href="http://www.baldovino.net/eventi/index.html" target="_blank">www.baldovino.net/eventi/index.html</a></span></p>
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